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Biocoop du Pays Santon
ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

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Pancakes Bio sans lactose

Dessert Petit déjeuner et brunch
ingrédients pour 4 personne(s)

-5 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de son de blé
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 50 cl de lait d'amande (ou noisettes ou soja à la vanille)
- 2 oeufs

Saison : Printemps , Été , Automne , Hiver

Régime particulier: Sans Lactose ,

Préparation : 0 min

Cuisson : 0 min

La recette

-Mélangez tout les ingrédients sec entre eux.

- Ajoutez les deux oeufs plus la moitié du lait puis mélangez le tout au fouet

- Ajoutez le reste du lait ainsi que l'extrait de vanille

- Pour finir cuire dans une poêle anti adhésive laissez cuire à feu moyen pendant environ 2 mn, retournez à la spatule et laissez dorer encore 2 mn.

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