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Le professeur Joyeux

Le professeur Joyeux

À partir du 23/01/2015

"Que ta nourriture soit ta 1ère médecine"
Hippocrate, 5è siècle avant JC
Professeur de cancérologie et de chirurgie digestive à la Faculté de Médecine de Montpellier, Henri Joyeux est l'un des meilleurs spécialistes français en nutrition, alimentation et cancer.

Dans le cadre du festival Palissy 2015  , ayant pour thème "La santé dans l'assiette", et à l'initiative de M. Fernando, professeur au Lycée Bernard Palissy, le professeur Henri Joyeux sera présent au lycée Bernard Palissy le JEUDI 29 JANVIER 2015 pour  une conférence sur le thème  "Que ta nourriture soit ta première médecine" , et destinée en premier lieu aux élèves du Lycée dans l'après-midi.

Le professeur Joyeux animera également la même conférence, ouverte au public et gratuite à 20h30, toujours au Lycée Bernard Palissy (*).  Celle-ci  sera précédée de la projection du documentaire "La santé dans l'assiette" de Lee Fulkerson à 19h00.

L'entrée est gratuite pour tous mais sur réservation, dans la limite des places disponibles !
Si vous souhaitez participer, il vous faudra donc réserver au plus vite en téléphonant au : 05 46 92 08 15

A l'issue de la conférence, pendant la dédicace des livres du Professeur Joyeux, La Biocoop du Pays Santon vous offrira les jus de raisins bios et locaux de Maryse et Emmanuel Espieux (Le Bonheur des Papilles, à Courcoury), et des galettes charentaises bio et locales du Four à bois (bolanger Bio à St Jean d'Angély).

(*) adresse : 1 rue de Gascogne, 17100 Saintes


Le professeur Joyeux organisera une autre conférence en Avril à La Rochelle, nous vous en tiendrons informés.
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