Cake à la banane (sans lait, sans gluten)

Ingrédients

-3 bananes bien mûres
-150 g de farine de riz
-100 g de farine de maïs
-200 g de sucre de canne
-50 g de sucre non raffiné
-1 oeuf 110 g de margarine végétale
-80 ml de lait de riz et de noisette
-2 c. à c. de poudre de cannelle
-1 c. à s. de levure chimique