Poêlée de fraises au poivre et balsamique, fromage frais au citron vert

Ingrédients

Pour 4 personnes :

250 gr de fraises
10 gr de beurre 1/2 sel
1 c.a.c de sucre blond
1 trait de vinaigre balsamique
1/2 c.a.c de poivre du moulin
200 gr de fromage frais
2 citrons verts
4 c.a.s de sucre blond