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Qui sommes nous ?
Biocoop du Pays Santon, a ouvert ses portes le 10 février 2012 à Saintes. Située à l'entrée du Parc Atlantique (côté rond-point de la Foirfouille), principale zone commerciale de Saintes, c’est une SARL familiale au capital de 30000 euros, créée par Marie-Martine Gourdon et Jean-Paul Garrot, et membre du réseau coopératif SA BIOCOOP.
Le 01/04/2019
Le prochain cours de cuisine aura lieu le 1er Avril 2019 à partir de 19h30.
On prépare et on déguste : Entrée, plat, dessert... Et on emporte son petit livret rempli de nouveaux secrets !
Participation : 15€.
Renseignements et inscriptions en caisse.
À partir du 13/03/2019
La guerre des prix n’aura pas lieu !
La guerre des prix nuit à la pérennité des producteurs et transformateurs BIO de France, et Locaux ! Voici un communiqué de SYNABIO (syndicat des entreprises de la Bio en France), qui en dit long sur ce qui se trame en Bio, face à l’engouement massif du public.
Nous, Biocoop du Pays Santon, ne jouerons jamais la guerre des prix, car nous savons où elle mène. Nous nous engageons sur des prix justes qui … :
… Respectent le travail et la juste rémunération de nos producteurs et transformateurs Bio locaux (on ne discute pas leurs prix, et ils n’en n’abusent pas, lorsqu’ils nous les fixent)
… Respectent le travail et la juste rémunération de toute l’équipe et aussi, permette de payer toutes les charges
… Rendent accessibles à tous LA BIO équitable (celle qui rémunère correctement les producteurs).
C’est comme cela que nous entendons jouer notre rôle social, pour rapprocher l’offre de la demande en un lieu facile qui rassemble les produits Bio de France, et surtout, locaux.
Voici le communiqué intégral de Synabio
À partir du 13/03/2019
En Mars, les flexitarien(ne)s sont à l'honneur chez Biocoop du Pays Santon !
C'est quoi, être "flexitarien(ne)" ?
C'est un mot inventé qui signifie être végétarien seulement de temps en temps (de façon flexible en fait !)
Mais de façon générale, cela va consister à privilégier la biodiversité présente dans les champs Bio et diminuer sa consommation de viande et de poisson.
C’est une tendance de plus en plus répandue, aussi pour que vos repas végétariens soient équilibrés, nous vous offrons un large choix de légumineuses, céréales, tofus, légumes frais et de saison… tout en local.
Une précision : pour qu’un repas végétarien soit équilibré en vitamines et acides aminés, il doit comprendre des légumes verts, des légumineuses et des céréales. C’est tout simple !
Ce mois ci, nous avons sélectionné toute une gamme de ces produits (français et locaux). Ils sont en promotion dans notre magasin.
pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).
